BOMBOLONI AL PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA
Deliziosi bomboloni ripieni di prosciutto e mozzarella e ideali per la vostra cena.Se avete voglia di preparare qualcosa di sfizioso e molto buono ve li consiglio!!!! INGREDIENTI: 250 g di patate; 500 g di farina; mezzo cubetto di lievito di birra, 50 g di burro; 2 uova; 100 g di grana grattugiato; latte q.b. PER IL RIPIENO: 200…
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GRUPARIATA _ PIATTO TIPICO LUZZESE
La “grupariata”, è uno dei piatti tipici tradizionali che ancora oggi riempiono di profumi i vicoli e le strade di Luzzi, un paese in provincia di Cosenza. La ricchezza di questo piatto ancora vive nel nostro paese e viene preparato molto spesso nelle feste tradizionali. Vediamo cosa occorre per preparare…
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