BISCOTTINI DI NATALE
Biscottini di pasta frolla alle mandorle con ripieno di nutella. La forma è stata realizzata con gli stampini PASTA FROLLA ALLE MANDORLE INGREDIENTI: 2 uova (1 tuorlo ed 1 uovo intero) 250 g di farina 100 g di mandorle bianche già pelate 100 g di burro 75 g di…
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PITTA ‘MPIGLIATA (dolce Calabrese)
La pitta ‘mpigliata è un dolce tipico calabrese, originario di San Giovanni in Fiore ma molto diffuso in tutta la provincia di Cosenza. È un dolce preparato sia nel periodo pasquale che in occasione del Natale. INGREDIENTI: 500 g di farina 2 uova 1 bicchiere d’olio d’oliva 1 bicchiere di vino bianco 100 g di noci 100 g…
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