La crema Chantilly ha origini francesi, ed è una crema dolce che viene utilizzata per farcire dolci di ogni tipo.
INGREDIENTI:
250 ml di panna fresca
50 g di zucchero a velo
1 bustina di vanillina
LAVORAZIONE:
Versare la panna in un contenitore, aggiungere la vanillina e mescolare bene il composto.
Lasciare il tutto nel frigo per una notte nel frigo. Il giorno successivo montate la panna con l’aiuto dello sbattitore elettrico e man mano aggiungete lo zucchero a velo.