Gustosa ciambella ideale per grandi e piccini!
INGREDIENTI:
4 uova intere
250 g zucchero
350 g. farina
1/2 bicchiere di latte
1 bustina di lievito per dolci
200 g mascarpone
2 cucchiai di nutella
zucchero a velo per decorare
LAVORAZIONE: Sbattere in una ciotola zucchero e uova. Aggiungere il latte; la farina setacciata e il lievito continuando a sbattere. In un’ una ciotola mettere il mascarpone con la nutella e mescolarli insieme in modo da avere una crema omogenea. Ungere e infarinare uno stampo per ciambella e adagiarvi metà composto.Versarvi sopra la crema al mascarpone e infine il restante composto. Cuocete in forno a 180° caldo per almeno 45 minuti. Servire spolverizzata di zucchero a velo.
