COME EVITARE CHE LE GOCCE DI CIOCCOLATO CADONO SUL FONDO DELL’IMPASTO


Durante la cottura di un dolce che contiene gocce di cioccolato, a tutti sarà capitato di trovare il cioccolato sul fondo… Ecco un trucchetto per evitare che tutto ciò accada.

foto-gocce-cioccolato                 

 

Prima di preparare un torta con le gocce di cioccolato, congelare le gocce di cioccolato per qualche ora.

Tutto ciò eviterà che quest’ultime cadono sul fondo!