L’uovo è uno degli alimenti sempre presente sulla nostra tavola. E’ un alimento naturale di cui ci si può cibare direttamente o come ingrediente presente in numerosi piatti delle cucine di tutto il mondo.
Ma ricordate sempre da quando tempo è presente nella vostra dispensa o nel vostro frigorifero?
Esiste un modo per capire se l’uovo è fresco e quanti giorni ha di vita.
- Immergete l’uovo in un bicchiere o in una ciotola con una manciata di sale;
→ se l’uovo galleggia significa che è vecchio e non può essere mangiato;
→ se l’uovo tende a galleggiare significa che l’uovo non è fresco ma può essere utilizzato immediatamente;
→ se l’uovo va a fondo significa che l’uovo è fresco ed è ottimo per i vostri piatti.
